Топ 10 микропивоварни в Сиатъл и Такома

Black Raven Brewing Company

С около 100 места, помещението за чешми на Black Raven, The Raven's Nest, може да се запълни бързо на натоварени дни. Поръчайте полета и опитайте всичките шест пивоварни бира, или поръчайте от шхуната или пинтата, или попълнете вашия гроуър или буре (с някои ограничения).

Храна: Няма кухня, но пивоварната има сделка с Flying Saucer Pizza, който ще донесе пица на масата ви без такса за доставка. Можете също да носите своя собствена храна и има камион за храна много дни от седмицата.
Бира: Trickster IPA, Totem Northwest Pale, Morrighan Stout, Вторият Sight Strong Scotch Ale, Coco Jones Coconut Porter и серия IPA с въртяща се сесия.
местоположение: 14679 NE 95^тата Street, Redmond - 425-881-3020

Elysian Brewing Company

Пивоварната Capitol Hill е една от най-старите в Сиатъл. Основана през 1995 г., Elysian произвежда някои бири, които вероятно сте виждали в магазина за хранителни стоки, сред които Mens Room Original Red вероятно най-популярната. Има и голяма трапезария.

Храна: Налице е пълно и разнообразно меню, което включва и вегетариански и вегетариански ястия.
Бира: Дълъг списък от редовни и сезонни сортове, включително Мъжка стая Оригинален червен, Аватар Жасмин IPA, Тъмна на Луната, Дракон Стоут, The Immortal IPA, Loser Pale Ale, Персей Портър, Zephyrus Pilsner, Wise ESB. Също така разчитате на дълъг списък от промоции, внос и др.

Локация:

• 1221 E Pike Street, Сиатъл - 206-860-1920
• 542 1^во Avenue S, Сиатъл - 206-382-4498
• 2106 N 55^тата Street, Сиатъл - 206-547-5929

Пивоварна компания Джорджтаун

Georgetown Brewing Company няма трапезария или дори място за сядане и пиене на бира. Това, което правят, е фантастична поредица от бири - всички те ще ви позволят да се опитате безплатно преди да купите. Напълнете храсталака си или купете буре.

Храна: Без храна. Цялата бира, през цялото време.
Бира: Пет редовни бири, които винаги се произвеждат: Pale Ale на Мани, Пилзър на Роджър, Червения алей на Чопър, Джорджтаун Портър, Лусил ИПА. Има и въртяща се линия от понякога произведени бири.
местоположение: 5200 Denver Avenue S, Сиатъл - 206-766-8055

Хилиард на

От 2011 г. насам Хилиард произвежда основно бира в кутии. Табуретката е по-топла и по-красива от много други трапезарии и е домакин на жива музика в четвъртък вечер.

Храна: Няма храна, но пивоварната често кани камиони за хранителни стоки в своята партида. Можете също така да донесете собствена храна в помещението за чешми.
Бира: В кутии: Амбър, Сайсон, Блондинка, Пилс. В кегове: хром-сатана, екстра-специален белгийски, унищожен, морски референтен бледо-елек, Unobtanium IPA
местоположение: 1550 NW 49^тата Street, Сиатъл - 206-915-3303

Мак и Джак Пивоварна компания

Мак и Джак е една от най-разпространените в района микробитерии. Африканският Амбър, особено, е на крак в почти всяко място, което има кранове в Сиатъл и Такома! Вместо табуретна зала или ресторант, Мак и Джак предлагат по-уникално преживяване - обиколки на пивоварната в събота и неделя в 13 часа. и 15 ч., включени дегустации. Има и магазин за дребно, където гостите могат да си купят бира, стоки и облекло.

Храна: Без храна.
Бира: Африкански кехлибар, пшеница Серенгети, чернокожа портер, два туни IPA, каскадиански тъмен алей, C-U Lator
местоположение: 17825 Североизток 65^тата Street, Redmond - 425-558-9697

Гола градска пивоварна и тап-хаус

Голият град е чудесно място за намиране на дълъг списък от бири, но също така и обширно меню. Един от най-добрите характеристики на ресторанта е щастливият час, който е от 3 до 6 часа. От понеделник до петък и цял ден неделя.

Храна: Обширни менюта за обяд, вечеря и щастлив час.
Бира: Тъжно очилата лейди от низините, планината Амни Але от Бетси, Пинкертън Портър, скрининг северозападния червен алей, ИПП на грубата сила, както и много, много гостуващи бири.
местоположение: 8564 Greenwood Avenue N, Сиатъл - 206-838-6299

Pike Brewing

Да, вярно е, че пивоварната Пайк има малко туристическа привлекателност, но това не означава, че жителите не могат да копаят на това място, особено след като тя е една от най-старите микробиографии в Сиатъл. Основана още през 1989 г., Pike Brewing е била наоколо, преди да се охлади. Бирите са страхотни, а атмосферата е много готина. Бонус - можете да обиколите пивоварната или да разгледате Музея на пивоварната.

Храна: Пълно меню, включително детско меню.
Бира: Пайк Пале Ел, Килт Лифтър Руби Але, Монахът, Чичо Триел Але, Веселият Нели Златен Художник Але, Пайк ИПА, Стар Бауди Ейндж Вил Стил, Тандем Двойно Але, Стаут, Двойна ИПА, плюс сезонни селекции.
местоположение: 1415 1^во Avenue, Сиатъл - 206-622-6044

Шкуна Точно

Поредица от бира и някои от най-добрите хранителни продукти в града, какво би могло да бъде по-добро? Макар и да не е толкова близо до стадионите като пирамидата, Schooner Exact е на малко повече от една миля, така че също прави чудесна дупка преди или след игра.

Храна: Скромно, но вкусно меню, както и еднакво вкусно меню.
Бира: 3 Мрежа IPA, Regrade Pale Ale, Профанни Хил Портър, Кинг Стрийт Браун, Портал Златен Але, Галант Мейдън Хефевейсен, сезонни и специални бири.
местоположение: 3901 1^во Avenue S, Сиатъл - 206-432-9734

Пивоварите на Wingman

Микропивоварната сцена в Такома не е толкова бум, колкото Сиатъл, но далеч не съществува. Wingman's е сравнително ново дете в блока, но бирите са сложни и вкусни. Бонус - пивоварната дава част от всички продажби на местни благотворителни организации.

Храна: Без храна.
Бира: P-51 Портър, Ace IPA, Pocket Aces Double IPA, Stratofortress, Miss B Haven Tripel
местоположение: 509 ½ Puyallup Avenue, Такома - 253-651-4832