Съдържание:
-
Mosel
Славата на винените райони на Mittelrhein обхваща много повече от виното. Горната средна долина на Рейн е обект на световното наследство на ЮНЕСКО, известен със своите замъци, впечатляваща природа и исторически райони. Можете да посетите римските руини в град Боппард, да опознаете разрушени замъци и параклиси (опитайте Burg Rheinfels) и да вземете круиз по Рейн, слизайки от живописни градове по реката. Bacharach, който е построил своя просперитет на немската търговия с вино, е чудесно място за започване на проучване на района. Разходете се по градските стени или изкачете стъпалата извън града, за да видите добре лозята.
Ако можете да се откъснете от туристическите пътеки, статуята на Лорели и ресторантите край реката, помислете дали да не посетите две изби. В Германия, обаждането напред е правилният начин да започнете турнето на винарната си. Можете също така да резервирате нощувка в някои винарски изби в Mittelrhein и винени барове, включително Estate Ratzenberger в Bacharach и Weinhaus Heilig Grab ("Божи гроб") в Бопард.
-
Franken
Много посетители на Бавария пропускат Франкен (Франкония), северната част на Свободната провинция Бавария (Freistaat Bayern), в полза на зашеметяващата алпийска природа на юг. Въпреки това, за любителите на виното и любителите на историята, Franken е задължителна дестинация.
Културното наследство на Франкен е доста различно от това на останалата част на Бавария. Художник Албрехт Дюрер и композитор Йохан Пачелбел са родени тук, в стенения град Нюрнберг. Вюрцбург, в северната част на Франкен, и красивият стар град Бамберг са обявени за обекти на световното наследство на ЮНЕСКО. (Ако харесвате бирата, не пропускайте пушената бира на Бамберг. Те са наистина уникални.)
Franken е най-известен със своите бели вина, които обикновено се продават в заоблени бутилки, наречени bocksbeutel. Произходът на името е неясен, но най-популярното обяснение е, че формата на бутилката наподобява скротума на коза. Самата форма на бутилката е защитена в рамките на Европейския съюз; само някои европейски вина, включително специфични вина от Franken, могат да бъдат продавани в боксел. Франкен е най-известен със своите бели вина, които традиционно се произвеждат от грозде от silvaner, но могат да съдържат и други сортове, включително Müller-Thurgau, най-широко засаденото грозде в региона.
Може да пожелаете да започнете Вашето изживяване с вино Franken в Juliusspital в Вюрцбург. Тази болница, която все още работи днес, датира от 1576 г. Продажбата на вино от лозята на болницата е източник на финансиране от самото начало. Днес можете да обиколите избите и да опитате едно или повече от произведените там вина. (Повечето екскурзии са на немски, но се предлагат групови екскурзии на английски език.) Можете да опитате и вината в винения бар на болницата. Ако предпочитате открит опит, помислете да наемете велосипед и да опознаете природата. В Вюрцбург можете да наемете велосипеди от велосипеди и още Лудвиг Кьорнер.
-
Рейнгау
Рейнгау е родна страна. Река Рейн преминава през този винен регион, което прави проучването изключително лесно. Можете да се разхождате, да карате колело или да шофирате през Rheingau, или да се качвате на разстояние от влакове или лодки в градове по течението на реката.
Тук ще откриете много места за опознаване, включително Бинген, където прочутата игуменка Хилдегард пише и композира, както и пешеходни пътеки и велосипедни алеи. Можете също така да посетите замъци и манастири в този живописен винен регион. Kloster Eberbach в Eltville am Rhein предлага стаи със закуска, винени турове и продажби, както и сезонни ресторантски ястия. Историческият град Висбаден, известен със своите минерални извори, датиращи от древни римски времена, е пълен с вино барове и ресторанти. Ако планирате да посетите през месец август, опитайте се да сте в Висбаден по време на деветдневния Винен фестивал на Висбаден, където над 100 производители на вино ви предлагат възможност да опитате техните продукти.
-
Pfalz и Deutsche Weinstraße
Пфалц или Пфалц е най-известен с Дойче Уайнщрасе, водещ маршрут, който ви отвежда през малките градове, размахва лозя и голям град или два. Deutsche Weinstraße започва от Deutsches Weintor (немска винарска порта), внушителна структура на френската граница, в град Schweigen-Rechtenbach. От там ще карате на север, следвайки жълтите и черни знаци на Deutsche Weinstraße.
Rüdesheim е още едно чудесно място да започнете пътуването си, дори ако не можете да стигнете до ежегодния фестивал на виното, който се провежда всяка трета седмица на август всяка година. Ако сте там през летните месеци, се отправете към пазарния площад (Marktplatz) и опитайте местно вино или две.
Спрете и разгледайте няколко от градовете по протежението на Дойче Уайнщрасе. Те са доста компактни и повечето от тях имат исторически райони в центъра с фонтани или градини, които изглежда ви канят да се наслаждавате на открито. Знаците с надпис "Weinprobe" (дегустация на вино) са навсякъде; спрете и опитайте местно вино или две. (Може да бъдете помолени да платите няколко евро за привилегията.) През есента, спрете на крайпътна стойка и опитайте новото вино; има вкус на гроздов сок с малко шибане.
