14-те най-добри кошерни ресторанта в Бруклин

Бруклин е дом на голямо разнообразие от уникални кошерни ресторанти. Например, можете да поръчате автентичен сашер от кошер пастрами в деликатес от старата школа, който също се превръща в художествена галерия. Ако пътувате с някой, който държи кошер - или ако това е някой от вас - ще имате множество опции, които рядко се срещат в много части на страната, и ние подчертахме някои от най-добрите в Бруклин.

Има четири квартала, които имат голямо православно население и изобилстват с кошерни заведения - Crown Heights, Midwood, Borough Park и Williamsburg. Ако искате да допълните храната си с посещение на кошерна пекарна или магазин за хранителни стоки, ще имате много възможности в тези области.

Ако не сте запознати с кошерната кухня, обърнете внимание, че млякото и месото не могат да се сервират заедно (например, чийзбургер няма да бъде включен в менюто), така че повечето ресторанти специализират или в млечните продукти, или в месото. В допълнение, повечето от тези ресторанти са затворени рано в петък вечер за Шаббат (или Шаббос), а повечето не се отварят отново до неделя, но някои ресторанти се отварят няколко часа след залез слънце в събота вечер.

Независимо дали търсите за веганско кафене или ретро бургер, ще намерите нещо, което да задоволи апетита ви.

Bison & Bourbon

Внимание феновете на бърбън, този просторен и разкошен ресторант във все по-модерен квартал Gowanus в Бруклин има меню, което ще насити всяко месоядно животно. Този стекхаус е бил склад, но е бил изкусно и внимателно трансформиран. Ежедневните ястия в менюто включват сандвичи с пиле и вафли, улични тасоци и богата селекция от пържоли. Любителите на месото трябва да се отдадат на класика като говеждото месо от Уелингтън или 12-унция сушена кърма.Въпреки че Bison & Bourbon има няколко вегетариански опции в менюто, това не е най-добрият избор, ако вие или някой от вашата група е вегетарианец.

босилек

Този интимен ресторант на Kingston Avenue в Crown Heights има страхотна винена листа и предлага възхитителни пици. Тъй като Базил е кошерен млечен ресторант, в ресторанта няма месо, но можете да поръчате разнообразие от рибни ястия (без миди). Менюто предлага пици, покрити с вегетариански ястия като смокини или тосканска храст, както и селекция от салати, сезонни супи и риба. Свържете една от ястията си с чаша вино и се насладете на храната в този очарователен италиански ресторант.

Mill Басейн Дели

Насладете се на кошерния ресторант Mill Basin Deli, в който се намира и художествената галерия NYMuseum. Насладете се на гореща пастрами върху ръж, докато проверявате произведенията на изкуството, които се окачват по стените на целия магазин. В допълнение към това, че е убежище за любителите на изкуството, този изискан деликатес предлага и висококачествена храна, като пренаселени сандвичи и купички от супа с маточна топка. Частите са големи, така че не се напълвайте с кисели краставички и салата.

Карлос и Габи

Няма недостиг на мексикански ресторанти в Ню Йорк, но е трудно да се намери кошер мексикански ресторант. Този на булевард Кони Айлънд в Мидууд (едно от малкото места) има кошерни предмети, както и класически мексикански ястия.

Олимпия Пита

Любителите на кухнята от Близкия изток трябва да се отправят към този популярен ресторант, известен със своите агнешки, пилешки и говеждо шишчета, шаурма, фалафел и други регионални специалитети. Случайният ресторант разполага с много гостоприемни служители за чакане и обслужва местна тълпа. Разположен на булевард Кони Айлънд в сърцето на Мидууд, можете да се разхождате по алеята, за да проверите магазина за юдаика на Айхлер и да вземете десерт в пекарната Сусам.

Noribar

На лов за кошер суши? Ако е така, трябва да се отправите към Noribar. Ресторантът разполага с две места, една в Боро Парк и друга в Краун Хайтс. И двете места са добре проектирани и разполагат с меню със суши и сашими. Поръчайте познати фаворити като лососена терияка бенто кутия или мисо супа, или опитайте една от многото изобретателни специални ролки на Noribar, включително Kingston Ave, руло от риба тон, сьомга, жълтоопашка и авокадо.

Слънце в Блум

Започнете деня си с бурито за закуска с енергизиращ бурито (фънджир от афродизиак с тофус от джинджифил и мисо, прясна салса, боб, кафяв ориз в покълналото пшеница) на веганското кафене Park Slope. Освен че е кошер, той има и много по-здравословен избор и безглутенови опции. Слънцето в Блум е популярно място за обяд, така че стигайте рано, за да избегнете дълго чакане. Разположен на улица Bergen, близо до Barclays Center, това е идеалното място за хранене преди събитие в Barclays. Или можете да вземете храна на гишета за хранене и да се отправите към парк Проспект за пикник.

Ресторант Gottlieb's

Уилямсбърг може да бъде известен като сърцето на нощната сцена на Бруклин, но има голяма част от Южен Уилямсбърг, който е дом на хасидска общност. Местните обичат да ходят в ресторант Готлиб, за да се хранят на традиционни деликатеси, включително сандвичи с телешко месо и супа с маточна топка. Готлиб също има сортове кугел, включително картофи и ябълки.

Пескада Карне

Неотдавнашното допълнение към кошерната ресторантска сцена, Pescada Carne е по-новото място, фокусирано върху месото. Първото му местоположение беше специализираният ресторант за мляко, Pescada New York. Pescada Carne разполага с добре закръглено меню, което включва патешки татаки, говеждо тартар, къси рибени тортилини и много вдъхновени от италиански ястия. Има няколко опции без месо, ако вечеряте с вегетарианец. Той е с висок клас, но храната е умерена цена.

Бордо

Бордо е престижен стекхаус, известен с невероятния си персонал, фантастична атмосфера и великолепна кухня. Месоядците ще харесат ястията си, особено 12-унция основна филе или багажник за бебешко агне. Спестете място за десерт и опитайте някоя от творческите снимки на стари любими, като бурбон s'mores. Намира се в Мидууд, може да искате да разгледате магазините в района, преди да отидете на вечеря.

Есен Дели

Essen's е Glatt Kosher deli в Мидууд, разположен на участък от авеню Кони Айлънд, осеян с магазини Judiaca. Очарователният деликатес разполага с всички традиционни фаворити, а в него се предлага и китайска храна, така че това е чудесно място за вечеря на кървачки, гърди и яйца. Ако пътувате до Кони Айлънд, Есен Дели прави страхотна спирка по пътя си към плажа.

Kasai Kosher Hibachi

Този семеен, кошер хибачи ресторант е популярно място за партита. Има оживена, празнична атмосфера и е забавно да гледате, докато готвачът приготвя храната ви пред вас. Сдвойте прясно приготвеното си ястие с чаша вино и спестете място за десерт - те сервират тирамису, s'mores и много други лакомства.

VSpot

Насладете се на табела темко в този кошер ресторант Park Slope, който сервира латино-веганска храна. Вечеря избор включва arepas, kale tostadas, картофи авокадо, и други вегетариански лакомства. Те имат друго място в Източното село, но ще намерите това място в Бруклин в Северния склон на оживената Пета авеню. VSpot е на кратко разстояние пеша от Barclays Centre, така че можете да спрете там за питие след събитие.

Ретро Грил

Този приятел на семейството бургер съвместно с ретро настроение е чудесно място за ядене преди пътуване до плажа. Разположен в края на булевард Кони Айлънд, това е само кратко пътуване до морето. В менюто има десетина бургери, включително агнешки и портобелонови гъби. Стените са покрити със снимки на стари комикси и други акценти от американската поп култура, създавайки идеална атмосфера за хранене на хот-дог, бургери, пилешки сандвичи и други любими американски ястия.