Съдържание:
Ако имате късмет да бъдете поканени на руска вечеря по време на пътуване в Русия, има някои съвети и трикове, които може да искате да знаете, преди да тръгнете. Като цяло правилата на етикета в Русия не са толкова различни, колкото от повечето западни страни; Но както и всяка друга страна, Русия има своите особености. Ако искате да сте чудесен гост на вечеря, имайте предвид тези съвети, когато сте поканени в някоя къща за хранене:
Преди да пристигнете
Когато сте поканени на партито или най-късно в деня на партията, проверете при хост (е) дали има нещо, което можете да донесете със себе си. Ако вечерята е доста неформална, за гостите на руската вечеря е характерно да вземат десерт. Ако е по-официално или домакинята е планирала цялото меню, гостите понякога ще донесат бутилка нещо силно. Обикновено се очаква домакините да са се погрижили за виното (или каквото и да се консумира с храната).
Вземете подарък (домакин) независимо, нещо малко като кутия шоколадови бонбони. Перфектен подарък за домакинята е букет от цветя, въпреки че това е най-приемливо, ако вие сами сте мъж.
Кога пристигаш
Стремете се да пристигнете навреме или не повече от 30 минути със закъснение, в зависимост (отново) от формалността на вечерята. Облечете се добре - много руснаци обичат да се обличат редовно, а вечерята не е изключение.
Когато влезете в къщата, поздравете правилно домакините - целунете жените по бузата (два пъти, започвайки отляво) и разтърсете мъжките ръце.
Свалете обувките си, освен ако не сте изрично указани по друг начин - най-често ще ви се дават чехли, които да носите в къщата.
Преди яденето
Предложете да помогнете на домакинята при подготовката. Често масата ще бъде поставена с мезета, а домакинът (es) подготвя основното ястие. Това означава, че може да помогнете с нещо като кълцане, поставяне на масата и т.н. Но най-често домакините ще откажат помощта ви преди хранене. Бъдете готови да помогнете след това.
По време на храненето
Дръжте ножа в дясната си ръка и вилицата в ляво (континентален стил). Не започвайте да ядете, докато домакинът не ви кани да започнете. Дори ако това е много обикновена храна, където по-голямата част от храната е поставена в средата на масата, за да можете да служите сами, е любезно да изчакате, докато домакинът седне на масата, за да започне да яде. За мъжете е обичайно да наливат напитки за жените, които седят близо до тях. Въпреки това е добре да откажете повторно зареждане.
Руските домакини почти винаги ще настояват да ядете повече. Ако искате да покажете, че сте пълни (и като жест на учтивост), оставете малко количество храна на чинията. Не забравяйте, че след основното хранене руснаците сервират чай с десерт!
След храненето
Обикновено има два кръга измиване на ястия - след основното ястие и след чай (и десерт).
Предложете на домакина (ес) помощ при почистването. Той или тя обикновено отказват от учтивост, но трябва да настоявате, давайки им възможност да приемат вашата помощ. Ако видите, че можете да помогнете с изчистването на чинии от масата или друга подобна задача, бих предложил просто да го направите, без да питате - вашата помощ винаги ще бъде ценена.
При напускане
Благодарим на домакините, които ви канят в домовете си. Не забравяйте да си върнете чехлите!
